Tôi có một vài thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Chất bảo quản có phải là phụ gia thực phẩm không? Việc san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phụ gia thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào?
Tôi có câu hỏi thắc mắc muốn hỏi là theo quy định hiện nay thì cơ quan nào giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản? Để xác định sản phẩm an toàn thực phẩm thì cần giám sát những tiêu chí nào? Câu hỏi của anh Quang Long (Đồng Nai)
Chị muốn sản xuất màng bọc thực phẩm được làm từ hạt nhựa tổng hợp Poly Vinyl Clorua (nhựa PVC) vậy để đưa ra thị trường thì sản phẩm của chị phải đáp ứng điều kiện đảm bảo an toàn như thế nào? Và các yêu cầu, tiêu chuẩn kỹ thuật về hàm lượng kim loại nặng đối với sản phẩm này ra sao?
Tôi có thắc mắc liên quan đến danh mục phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng được xây dựng dựa trên những nguyên tắc nào? Những danh mục phụ gia thực phẩm nào được phép sử dụng? Câu hỏi của anh Hoàng Triều ở Nghệ An.
Gần đây tôi thấy một số nghệ sĩ quảng cáo các sản phẩm như mỹ phẩm, thực phẩm chức năng thông qua Facebook, TikTok, Youtube,... Tuy nhiên một số quảng cáo họ thường nói quá về công dụng, chất lượng của sản phẩm không đúng. Nhiều trường hợp người mua về tiền mất tật mang. Vậy cho tôi hỏi trong trường hợp nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật như thế thì
Tôi có câu hỏi thắc mắc là cơ sở y tế phải đảm bảo các yêu cầu gì về dụng cụ lấy mẫu thực phẩm khi xảy ra ngộ độc thực phẩm? Cơ sở y tế lấy mẫu ngộ độc thực phẩm bằng kỹ thuật như thế nào? Câu hỏi của chị Mai Thi (Đồng Nai).
Cho tôi hỏi thức ăn công thức để kiểm soát cân nặng phải đảm bảo về thành phần cơ bản và chỉ tiêu chất lượng như thế nào? Việc bao gói đối với thực phẩm phải đảm bảo những yêu cầu nào? Câu hỏi của anh M.N từ TP.HCM.
Chị muốn hỏi các yêu cầu đối với chợ kinh doanh thực phẩm, cụ thể như sau: Những khu vực kinh doanh thực phẩm nào tại chợ phải có biển hiệu thông báo? Quy định về an toàn phòng cháy, chữa cháy và vệ sinh môi trường đối với chợ kinh doanh thực phẩm như thế nào? Người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm tại chợ cần tuân thủ theo những yêu cầu
Cho mình hỏi trách nhiệm bồi thường thiệt hại của các đơn vị để xảy ra ngộ độc thực phẩm ở các khu công nghiệp? Với hành vi gây ra ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng bị xử phạt hành chính như thế nào theo quy định hiện nay?
Cho tôi hỏi Tổng công ty Lương thực miền Nam có bao nhiêu Kế toán trưởng? Ai có quyền bổ nhiệm Kế toán trưởng Tổng công ty Lương thực miền Nam? Kế toán trưởng Tổng công ty Lương thực miền Nam chịu trách nhiệm trước ai về nhiệm vụ được phân công? Tổng giám đốc Tổng công ty Lương thực miền Nam có được để mẹ của mình giữ chức danh Kế toán trưởng của
Cho hỏi hiện việc kiểm tra chất lượng thức ăn thủy sản nhập khẩu thực hiện như thế nào? Và mẫu đơn đăng ký nhập khẩu thức ăn thủy sản mới nhất? Căn cứ pháp lý cụ thể nếu có. - câu hỏi của Tịnh Tâm (Hà Nội).
Túi zip đựng thực phẩm từ nhựa PE thì cần đáp ứng yêu cầu kỹ thuật gì? Việc xác định cặn khô đối với nhựa PE làm túi zip đựng thực phẩm được tiến hành như thế nào? Và hiện nay dùng phương pháp nào để tiến hành xác định lượng chì và Cadmi tồn tại túi zip đựng thực phẩm?
Sử dụng phương tiện vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm để vận chuyển thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Thời hiệu xử phạt trong trường hợp này là bao nhiêu năm? Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Trà Vinh.
Những sản phẩm nào phải đăng ký bản công bố sản phẩm? Cho tôi hỏi khi kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì có cần phải thực hiện đăng ký bản công bố sản phẩm không hay chỉ cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm là được? Nếu phải đăng ký bản công bố sản phẩm thì phải nộp hồ sơ cho cơ quan nào?
Tôi có câu hỏi là sản phẩm nồi cơm điện thì có cần phải dán nhãn năng lượng? Lộ trình thực hiện dán nhãn năng lượng của nồi cơm điện được thực hiện như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.P đến từ Đồng Nai.
Cho mình hỏi: Theo chương II của Nghị định 155/2018 thì nhân viên trực tiếp sản xuất thực phẩm có phải thi kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm tại ban quản lý an toàn thực phẩm không? Nếu có thì trình tự thủ tục tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thuộc quản lý Bộ Y Tế thực hiện như thế nào?
Công thức tính khấu hao tài sản cố định theo số lượng, khối lượng sản phẩm? Ví dụ minh họa chi tiết cách tính và trích khấu hao tài sản cố định theo số lượng, khối lượng sản phẩm? Hiểu như thế nào về phương pháp trích khấu hao tài sản cố định theo số lượng, khối lượng sản phẩm?
“Cho hỏi các sản phẩm dầu thực vật và chế biến từ dầu thực vật nào sẽ thuộc danh mục các mặt hàng kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm? Cảm ơn!" - Đây là câu hỏi của bạn Hùng Hưng.
Cho hỏi : Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm như thế nào? Câu hỏi của bạn T.N ở Hòa Bình.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Chất bảo quản có phải là phụ gia thực phẩm không? Việc san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phụ gia thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào?
23:31 | 19/12/2023
