Tôi có câu hỏi là Ban Chuyên trách đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm do ai thành lập? Câu hỏi của anh T.T đến từ Ninh Thuận.
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản là gì? Địa điểm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản phải được xây dựng, bố trí ở khu vực như thế nào? Việc vận chuyển sản phẩm thuỷ sản phải được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ thế nào mới phù hợp? Quy trình rã đông và cấp đông sản phẩm thủy sản tiến hành
Công ty A có hợp đồng hợp tác kinh doanh với một số hệ thống siêu thị: Vinmart, Seika Mart và một số tòa nhà và mở quầy bán cafe, bánh ngọt và đồ thịt nguội tại vị trí trong siêu thị. Công ty A đặt 1 quầy bên trong và có nhân viên phục vụ hàng ngày, thu tiền trực tiếp hoặc gián tiếp qua siêu thị. Vậy đối với những loại hình kinh doanh hợp tác này
Bán thịt heo nhỏ lẻ tại nhà có thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Và cần tuân thủ các điều kiện nào khi bán thịt heo? Bán thịt heo thì cần lưu ý những vấn đề gì?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Tôi muốn xin được cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm để có thể kinh doanh cửa hàng mỳ cay. Xin cho hỏi hồ sơ cần chuẩn bị những giấy tờ gì, xin ở đâu và thủ tục cần có những gì? Mong nhận được tư vấn cụ thể.
Tổng hợp các mẫu bản cam kết an toàn thực phẩm mới nhất? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản thực phẩm là gì? Vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự không?
Tôi có một câu hỏi liên quan đến việc kinh doanh phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới như sau: Người kinh doanh phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới phải đăng ký bản công bố sản phẩm tại cơ quan nào? Tôi rất mong mình có thể nhận được câu trả lời trong thời gian sớm. Câu hỏi của anh N.T.P ở Bình Dương.
Tôi cùng chị gái tôi dự định mở một cửa hàng chuyên bán về đồ ăn nhanh thuộc loại hình kinh doanh nhỏ lẻ, vậy thì cửa hàng tôi có phải xin cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Tôi cần đảm bảo những điều kiện gì về vệ sinh an toàn thực phẩm? Trường hợp cửa hàng của tôi vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm thì bị xử phạt
Cơ sở sản xuất, kinh doanh có bổ sung ngành nghề kinh doanh thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Công Thương thì hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như thế nào. Thời gian cấp lại mất khoản bao lâu? Câu hỏi của anh Ân từ Bình Dương.
Xin hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện gì? Người trực tiếp sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng được khám sức khỏe tối thiểu mấy lần trong năm? - Câu hỏi của anh Quân (Bình Dương).
Công ty mình chuyên sản xuất chả cá tại Việt Nam muốn xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc. Như vậy cần phải đáp ứng điều kiện gì đối với cơ sở chế biến thực phẩm để xuất khẩu sản phẩm chả cá sang Hàn Quốc? Ai có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu?
Có còn cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm cho cá nhân hay không? Cho tôi hỏi hiện nay nếu tôi có bằng đầu bếp có được miễn cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm hay không vậy? Có quy định thì giúp tôi nhé, cảm ơn!
Xin chào tôi muốn hỏi khi thực phẩm vi chất dinh dưỡng có được coi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe? Có phải thực hiện công bố thực phẩm vi chất dinh dưỡng hay không? - Câu hỏi của anh Tùng (TP. HCM).
Em ơi cho anh hỏi: Người tiêu dùng thực phẩm khi phát hiện ngộ độc thực phẩm thì phải khai báo ngay cho những cơ quan nào? Khi gặp sự cố ngộ độc thực phẩm thì cần khắc phục bằng những biện pháp nào? Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Trà Vinh.
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc thành lập hộ kinh doanh quán cà phê ăn uống. Cho tôi hỏi thủ tục xin giấy phép hộ kinh doanh quán cà phê ăn uống được thực hiện thế nào? Việc đặt tên hộ kinh doanh quán cà phê ăn uống phải tuân thủ những nguyên tắc nào? Câu hỏi của anh Tuấn Anh ở Đồng Nai.
Công ty em là công ty thương mại mua hàng hóa là thực phẩm đứng ra để xuất khẩu sang nước ngoài, thì bên em có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì điều kiện cấp giấy chứng nhận là gì? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp? Hỗ trợ tư vấn giúp mình nhé! Thắc mắc đến từ bạn G.H ở Bình Dương.
Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì phạt như thế nào? Cho tôi hỏi kinh doanh dịch vụ ăn uống thì có bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu không có thì các cơ sở kinh doanh đó có bị xử phạt gì không ạ?
Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm được cấp cho ai? Em muốn hỏi thêm là đối tượng nào được miễn cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm? Căn cứ pháp luật nếu có giúp em, em cảm ơn!
Tôi có thắc mắc mong được giải đáp như sau: Thức ăn đường phố là gì? Nơi bày bán thức ăn đường phố phải đảm bảo điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Kinh doanh thức ăn đường phố có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị S từ Quảng Ninh.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Ban Chuyên trách đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm do ai thành lập?
15:46 | 05/10/2023
