Khi lựa chọn thịt lợn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi bề mặt như thế nào?
Căn cứ tiểu mục 4.2.1 Mục 4 TCVN 7046:2019 về Thịt tươi như sau:
Theo đó, khi lựa chọn thịt lợn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi, sau khi ấn ngón tay vào thịt không để lại dấu ấn trên bề mặt thịt. Ngoài ra còn có bề mặt khô, sạch, không dính lông
Sự đông khô là gì?
Sự đông khô được quy định tại tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8026-3:2009 (ISO 13408-3 : 2006) về Quá trình vô khuẩn sản phẩm chăm sóc sức khỏe - Phần 3: Sự đông khô
Thuật ngữ và định nghĩa
Tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:
3.1. Sự đông khô (lyophilization)
Quy trình làm khô lý hóa học
nguồn phóng xạ phải được thực hiện theo đúng các quy định về an toàn theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6867-1:2001 về an toàn bức xạ - vận chuyển an toàn chất phóng xạ - phần 1: quy định chung do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành.
- Các hoạt động nạp và tháo nguồn phóng xạ phải được thực hiện ở bên trong buồng chiếu xạ hoặc thực hiện ở bên
Khi áp dụng biện pháp phòng chống nứt mặt bê tông của kết cấu bê tông trong những giờ đầu đóng rắn thì cần thực hiện theo những nguyên tắc chung gì?
Căn cứ theo tiết 5.5.1 tiểu mục 5.5 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9345:2012 quy định như sau:
Quy trình thi công chống nứt mặt bê tông
...
5.5 Biện pháp phòng chống nứt mặt bê tông trong những
Nguyên tắc thử khả năng chống trượt của giày ủng an toàn như thế nào?
Nguyên tắc thử khả năng chống trượt của giày ủng an toàn được quy định tại Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6412:2009 (ISO 13287:2006) như sau:
Nguyên tắc
Giày ủng cần thử được đặt lên một sàn thử, chịu tác dụng một lực pháp tuyến cho trước và cho di chuyển ngang so với sàn
đối với cụm chai chứa axetylen được quy định thế nào?
Cụm chai chứa axetylen phải đáp ứng những yêu cầu chung được quy định tại tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia về TCVN 10364:2014 như sau:
Yêu cầu cơ bản đối với cụm chai chứa axetylen
4.1. Quy định chung
Các chai chứa axtylen phù hợp với TCVN 7052 (ISO 3807) hoặc một tiêu chuẩn/quy định
ứng rau quả tươi có thể truy xuất, thì theo quy định tại tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12827:2023 như sau:
Đối tượng truy xuất
5.1 Tổng quan về đối tượng truy xuất
Đối tượng truy xuất là đối tượng cần xác định trong đường đi của chuỗi cung ứng. Các đối tượng truy xuất bao gồm cả sản phẩm chưa bao gói và đã bao gói; thùng cac
quy định tại tiểu mục 9.4 Mục 9 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12974:2020 (ISO 21150:2015) về Mỹ phẩm - Vi sinh vật - Phát hiện E.coli; cụ thể như sau:
Về phân lập:
Sử dụng que cấy vòng đã tiệt trùng, ria một phần canh thang tăng sinh đã ủ (9.3) trên bề mặt của môi trường thạch MacConkey (5.3.4.1) để phân lập khuẩn lạc.
Lật ngược đĩa Petri và sau đó ủ
Yêu cầu chung đối với người quản lý và nhân viên khách sạn 5 sao là gì?
Theo quy định tại tiểu mục 4.4 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4391:2015 về yêu cầu chung đối với người quản lý và nhân viên phục vụ như sau:
Yêu cầu chung
4.1. Vị trí, kiến trúc
- Thuận lợi, dễ tiếp cận, môi trường cảnh quan đảm bảo vệ sinh, an toàn.
- Thiết kế kiến trúc
thể thao nhiều môn được qui định trong Bảng 6 Mục 5.2 và khoảng cách ly vệ sinh phải phù hợp với qui định có liên quan như đã nêu trong Bảng 7 Mục 5.3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4205:2012.
Xây dựng sân thể thao nhiều môn (Hình từ Internet)
Một số yêu cầu chung về thiết kế sân thể thao cần tuân theo những quy định gì?
Theo Mục 6.1 Tiêu chuẩn quốc
Nhà cung cấp dịch vụ lặn có ống thở có thể là cá nhân không?
Theo tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13827:2023 (ISO 13289:2011) thì lặn có ống thở là hoạt động bơi lội có sử dụng mặt nạ lặn, ống thở và chân vịt, người tham gia vẫn ở trên mặt nước hoặc thỉnh thoảng nín thở lặn xuống và có thể sử dụng thiết bị nổi để hỗ trợ nổi trên mặt
thử được quy định tại Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6492:2011 có quy định về thuốc thử như sau:
Thuốc thử
Chỉ sử dụng thuốc thử cấp độ tinh khiết phân tích, ngoại trừ có chỉ định riêng.
6.1. Nước cất hoặc nước loại ion (nước khử ion) , ví dụ nước đã loại ion như qui định trong TCVN 4851 (ISO 3696), cấp độ 2, độ dẫn điện < 0,1 mS/m.
6.2. Dung
thị của biển báo giao thông điện tử được hình thành như thế nào?
Bảng hiển thị của biển báo giao thông điện tử theo tiểu mục 6.2 Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10852:2015 cụ thể:
Yêu cầu kỹ thuật
...
6.2. Cấu tạo của BBGTĐT
6.2.1. Bảng hiển thị
1. Bảng hiển thị của BBGTĐT được hình thành trên cơ sở các LED phát quang đảm bảo được các yêu cầu
Việc tiếp nhận nguyên liệu để chế biến cá tra phi lê đông lạnh được quy định như thế nào?
Căn cứ theo tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12370:2018 quy định về tiếp nhận nguyên liệu như sau:
Quy phạm thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh
...
5.1 Tiếp nhận nguyên liệu
Mối nguy tiềm ẩn:
Nhiễm bẩn vi sinh vật, ký sinh trùng
Phương pháp siêu âm được dùng để xác định cường độ chịu nén của bê tông là phương pháp như thế nào?
Phương pháp siêu âm xác định cường độ chịu nén được quy định tại tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13536:2022 về Bê tông - Phương pháp siêu âm xác định cường độ chịu nén cụ thể như sau:
Thuật ngữ và định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này áp
phẩm phải không có bất kỳ tạp chất lạ nào, phù hợp với Bảng 1.
Bảng 1 - Dung sai về chất lượng và kích cỡ sản phẩm
Yêu cầu về dán nhãn hoặc ghi nhãn sản phẩm chuối sấy như thế nào?
Tại Mục 7 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13122:2020 quy định Thông tin trên mỗi bao gói2) sản phẩm gồm các từ/cụm từ được ghi tập trung, dễ đọc, không tẩy xóa được và có thể
Chứng nhận mẫu chuẩn đối với thử nghiệm an toàn sinh học trang thiết bị y tế là gì?
Căn cứ theo tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7391-12:2023 (ISO 10993-12:2021) quy định về mẫu chuẩn như sau:
Mẫu chuẩn (RM)
...
5.2 Chứng nhận các RM đối với thử nghiệm an toàn sinh học
Đánh giá chất lượng RM là một quy trình thiết lập giá trị số
nhiên (3.6.7), tạo một mô tả cho cả văn bản hoặc lời nói đã cho và những gì nó thể hiện.
[Nguồn: ISO/IEC 2382:2015, 2123786 đã được sửa đổi - bỏ ghi chú, bỏ gạch nối trong “ngôn ngữ - tự nhiên”, bổ sung từ viết tắt NLU].
Đồng thời, theo quy định tại tiết 9.2.1 tiểu mục 9.2 Mục 9 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13902:2023 (ISO/IEC 22989:2022) về Công nghệ
Rong biển hữu cơ là gì?
Theo khoản 3.1 Điều 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-10:2023 thì rong biển hữu cơ là rong biển được khai thác tự nhiên hoặc thu hoạch từ quá trình trồng theo phương thức hữu cơ.
Yêu cầu đối với việc trồng rong biển hữu cơ là gì?
Việc trồng rong biển hữu cơ phải đáp ứng những yêu cầu được quy định tại khoản 5.1 Điều 5
Chất lượng lạc quả và lạc hạt được xác định trên cơ sở nào?
Chất lượng lạc quả và lạc hạt được xác định trên cơ sở được quy định tại tiết 1.1.1 tiểu mục 1.1 Mục 1 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2384:1993 như sau:
LẤY MẪU
1.1 Khái niệm
1.1.1. Chất lượng của lạc quả, lạc hạt được xác định trên cơ sở phân tích mẫu trung bình lấy ở lô hàng.
1.1.2. Lô
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Đối với thịt lợn tươi thì phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn về chất lượng an toàn thực phẩm như thế nào?
11:03 | 21/06/2022
