Khi lựa chọn thịt lợn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi bề mặt như thế nào?
Căn cứ tiểu mục 4.2.1 Mục 4 TCVN 7046:2019 về Thịt tươi như sau:
Theo đó, khi lựa chọn thịt lợn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi, sau khi ấn ngón tay vào thịt không để lại dấu ấn trên bề mặt thịt. Ngoài ra còn có bề mặt khô, sạch, không dính lông
Gạo nếp trắng quy định như thế nào về cảm quan và các chỉ tiêu chất lượng?
Theo Mục 5 TCVN 8368:2018 về Gạo nếp trắng có quy định về yêu cầu cảm quan và các chỉ tiêu chất lượng của gạo nếp trắng như sau:
"5 Yêu cầu kỹ thuật
5.1 Yêu cầu cảm quan của gạo nếp trắng được quy định trong Bảng 1.
Bảng 1 - Yêu cầu cảm quan
Tên chỉ tiêu
Yêu
Khu vực chăn nuôi hữu cơ phải đảm bảo các quy định thế nào?
Tại Mục 5.1.1 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-3:2017 về Nông nghiệp hữu cơ - Phần 3: Chăn nuôi hữu cơ quy định thì:
Khu vực sản xuất
Khu vực chăn nuôi hữu cơ phải được khoanh vùng, phải có vùng đệm hoặc hàng rào vật lý tách biệt với khu vực không sản xuất hữu cơ, cách xa khu vực môi
Diện tích tối thiểu đất xây dựng sân thể thao nhiều môn và khoảng cách ly vệ sinh đối với sân thể thao phải đảm bảo những yêu cầu gì?
Theo Mục 5.2, Mục 5.3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4205:2012 về Công trình thể thao - Sân thể thao - Tiêu chuẩn thiết kế quy định về diện tích tối thiểu đất xây dựng, khoảng cách ly vệ sinh đối với sân thể thao như
Giàn cố định trên biển là gì?
Giàn cố định trên biển được giải thích theo tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6170-1:2017 quy định:
Giàn cố định trên biển (fixed offshore platforms): Công trình được giữ cố định thường xuyên với đáy biển bằng trọng lượng bản thân, đóng cọc hoặc neo.
Theo đó, giàn cố định trên biển là công trình được giữ
Lắp đặt biển báo giao thông điện tử phải đảm bảo các yêu cầu gì?
Yêu cầu về lắp đặt biển báo giao thông điện tử theo tiểu mục 6.10 Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10852:2015 cụ thể:
- Biển báo giao thông điện tử phải được bố trí hợp lý để người tham gia giao thông không bị rối thông tin và không bị cản trở tầm nhìn, không ảnh hưởng đến an toàn
Khi đo độ lún công trình bằng phương pháp đo cao hình học cấp 2 cần dùng mia như thế nào?
Căn cứ tại tiết 8.2.2 tiểu mục 8.2 Mục 8 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9360:2012 quy định như sau:
8.2. Đo độ lún công trình bằng phương pháp đo cao hình học cấp II
...
8.2.2. Khi đo độ lún bằng phương pháp đo cao hình học cấp II cần dùng mia có băng Invar
Chất lượng của nhãn quả tươi cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào?
Theo quy định tại tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9768:2013 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
2.1. Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, tất cả các hạng nhãn quả tươi phải:
- nguyên vẹn;
- lành lặn, không bị dập
Mặt nạ trùm toàn bộ khuôn mặt cho mục đích sử dụng đặc biệt là mặt trùm loại mấy?
Căn cứ theo tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13332:2021 giải thích như sau:
Mặt nạ trùm toàn bộ khuôn mặt (Full face masks) (sau đây viết tắt là mặt trùm)
Một tấm che dùng để che mắt mũi, miệng, cằm và đảm bảo độ kín vừa khuôn mặt người đeo nhằm bảo vệ
Mặt nạ trùm toàn bộ khuôn mặt loại 2 và loại 3 có được sản xuất từ titan không?
Căn cứ theo tiểu mục 7.4 Mục 7 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13332:2021 quy định như sau:
Yêu cầu kỹ thuật
...
7.4 Vật liệu
Đối với các bộ phận lộ ra ngoài của mặt trùm loại 2 và loại 3 có thể bị va chạm trong quá trình sử dụng, không được sản xuất từ nhôm, magiê
Việc tiếp nhận nguyên liệu để chế biến cá tra phi lê đông lạnh được quy định như thế nào?
Căn cứ theo tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12370:2018 quy định về tiếp nhận nguyên liệu như sau:
Quy phạm thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh
...
5.1 Tiếp nhận nguyên liệu
Mối nguy tiềm ẩn:
Nhiễm bẩn vi sinh vật, ký sinh trùng
Sự đông khô là gì?
Sự đông khô được quy định tại tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8026-3:2009 (ISO 13408-3 : 2006) về Quá trình vô khuẩn sản phẩm chăm sóc sức khỏe - Phần 3: Sự đông khô
Thuật ngữ và định nghĩa
Tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:
3.1. Sự đông khô (lyophilization)
Quy trình làm khô lý hóa học
Thiết bị chiếu xạ công nghiệp là gì?
Thiết bị chiếu xạ công nghiệp được quy định tại tiểu mục 3.7 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8289:2009 về An toàn bức xạ - Thiết bị chiếu xạ công nghiệp sử dụng nguồn đồng vị gamma - Yêu cầu chung như sau:
Thuật ngữ và định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:
...
3.7. Thiết
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8880:2011 (ISO 19458:2006) như sau:
Kỹ thuật lấy mẫu
4.1. Nhân viên
Những người lấy mẫu phải được đào tạo chính thức, và phải được xác nhận về năng lực và những thông tin này phải được viết thành văn bản.
...
Như vậy, những thông tin xác nhận về năng lực của nhân viên kỹ thuật lấy mẫu để phân tích vi sinh vật trong chất
Bộ điều áp manifold là gì?
Bộ điều áp manifold được giải thích theo tiểu mục 3.5, 3.6 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7741-2:2007 (ISO 10524-2:2005) cụ thể:
Đầu tiên, Manifold (manifold) là: Bộ phận để nối đầu ra của một hoặc nhiều chai khí hoặc cụm chai khí của cùng một loại khí y tế với hệ thống đường ống
Bộ điều áp manifold (manifold
như sau:
Phương tiện phòng hộ cá nhân (PHCN) sử dụng trong phòng, chống bệnh dịch COVID-19 phải đáp ứng được các yêu cầu về tiêu chuẩn phòng, chống lây nhiễm SARS-CoV-2. Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh lựa chọn phương tiện PHCN cho nhân viên y tế đạt tiêu chí chất lượng sau:
- Găng tay y tế: Găng tay sử dụng một lần đạt các tiêu chuẩn: TCVN: 13415
Yêu cầu lắp đặt đối với đèn chiếu sáng sự cố cho các khu vực của nhà và công trình trong phòng cháy chữa cháy cần đảm bảo tiêu chuẩn nào?
Căn cứ tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 13456:2022 có quy định như sau:
“5. Yêu cầu thiết kế, lắp đặt
5.1 Chiếu sáng sự cố
5.1.1 Đèn chiếu sáng sự cố phải được lắp đặt cho các khu vực của nhà và
) Tên cơ quan cấp Bộ, cấp tỉnh và tương đương hoặc cơ quan cấp trên của cơ quan, tổ chức, đơn vị trực tiếp sử dụng cán bộ, công chức, viên chức (ghi ở hàng thứ nhất): chữ in hoa kiểu Times New Roman, size 14 (theo bộ mã tiêu chuẩn tiếng Việt Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6909:2001 (ISO/IEC 10646-1 : 2000)), chữ đậm, màu chữ vàng nhạt được in trên nền màu
Lý do và mục tiêu của việc đào tạo người có liên quan đến trồng trọt và thu hoạch rau quả tươi là gì?
Theo nội dung tại Mục 10 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9994:2013 (CAC/RCP 53-2003, REV 2010) về Quy phạm thực hành vệ sinh đối với rau quả tươi, có nêu như sau:
Đào tạo
Xem TCVN 5603 Qui phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực
Phương pháp siêu âm được dùng để xác định cường độ chịu nén của bê tông là phương pháp như thế nào?
Phương pháp siêu âm xác định cường độ chịu nén được quy định tại tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13536:2022 về Bê tông - Phương pháp siêu âm xác định cường độ chịu nén cụ thể như sau:
Thuật ngữ và định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này áp
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Đối với thịt lợn tươi thì phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn về chất lượng an toàn thực phẩm như thế nào?
11:03 | 21/06/2022
