Hàm lượng sucroza trong sữa đặc có đường biểu thị bằng gì?
Biểu thị hàm lượng sucroza trong sữa đặc có đường theo Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5536:2007 (ISO 2911:2004) quy định như sau:
Hàm lượng sucroza trong sữa đặc có đường (sucrose content of sweetened condensed milk)
Hàm lượng của sucroza không biến đổi (sacaroza) xác định được bằng