Công ty tôi muốn sản xuất bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn, vấn đề quan tâm là làm sao để xác định được hàm lượng chì có trong sản phẩm, người ta thường sử dụng những phương pháp nào để xác định? Và khi thành phẩm thì doanh nghiệp có tự công bố sản phẩm được không?
Tổ chức kinh doanh thực phẩm chỉ được tăng cường những loại vi chất dinh dưỡng nào theo quy định của pháp luật? Tổ chức kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng phải đảm bảo cơ sở kinh doanh có trang thiết bị như thế nào? Tôi xin cảm ơn. Chị N có câu hỏi.
Xin hỏi chất tẩy đường có phải chất phụ gia thực phẩm không? Tôi có được dùng chất tẩy đường làm sạch nội tạng gia súc không? Trường hợp bị phát hiện sử dụng chất phụ gia thực phẩm không được cấp phép thì sẽ bị xử phạt thế nào? - Câu hỏi của chị Vân (Hải Phòng).
Tôi có một câu hỏi liên quan đến thực phẩm chức năng như sau: Thực phẩm chức năng gồm những loại nào? Điều kiện đảm bảo an toàn đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu là gì? Câu hỏi của anh N.P.L ở Đồng Nai.
Tôi muốn mở một gánh xe đẩy để bán thức ăn đường phố, cụ thể là bán bánh tráng nướng và trà sữa. Gánh xe của tôi phải đáp ứng các điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Xin được tư vấn.
Xin chào Ban tư vấn THƯ VIỆN PHÁP LUẬT, tôi có thắc mắc về trường hợp là điều kiện nhập khẩu thực phẩm chức năng và thiết bị y tế quy định như thế nào? Việc cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định pháp luật. Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Tôi muốn hỏi để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thì trong bảo dưỡng và làm sạch thực phẩm cần xây dựng các hệ thống hướng tới mục tiêu gì? Có các biện pháp làm sạch để bảo đảm vệ sinh thực phẩm nào? - Câu hỏi của chị Bảo Vy (Đà Nẵng).
Tôi có câu hỏi thắc mắc là theo quy định hiện nay thì Hội Dinh dưỡng Việt Nam được thành lập nhằm mục đích gì? Hội dinh dưỡng Việt Nam có tư cách pháp nhân không? Câu hỏi của anh Quang Vinh đến từ Đồng Nai.
Trong thời gian gần đây, báo chí thường đưa tin về thực phẩm bẩn, thực phẩm không đảm bảo an toàn. Vậy Chính Phủ đã có ý kiến gì về việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian qua và những hành động trong thời thời gian tới?
Cho hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Bên cạnh đó thì cơ sở sản xuất thực phẩm bảo quản thực phẩm theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lê Nam đến từ Đồng Nai.
Tôi tên là Hào. Tôi muốn hỏi rằng việc quảng cáo sản phẩm sữa và sản phẩm dinh dưỡng bổ sung dùng cho trẻ có bị cấm hay không? Nếu không thì việc quảng cáo các sản phẩm sữa và sản phẩm dinh dưỡng bổ sung dùng cho trẻ nên tuân thủ các quy định như thế nào? Và nếu vi phạm các quy định về quảng cáo sản phẩm sữa và sản phẩm dinh dưỡng bổ sung dùng cho
Tôi có thắc mắc mong được giải đáp như sau: Thực phẩm chức năng có phải là thực phẩm bảo vệ sức khỏe không? Thực phẩm chức năng nhập khẩu có cần giấy chứng nhận lưu hành tự do không? Câu khỏi của chị K.D từ Phú Yên.
Cho tôi hỏi Chương trình Sữa học đường sử dụng những sản phẩm sữa tươi nào và yêu cầu về chất dinh dưỡng đối với các sản phẩm sữa tươi này như thế nào? Nhãn của các sản phẩm sữa tươi sử dụng trong Chương trình này có gì khác so với sản phẩm sữa thông thường? - Câu hỏi của chị Mai (TP. HCM)
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Gia đình tôi chuẩn bị mở một tiệm bán thức ăn đường phố nhỏ lẻ nên muốn biết việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn cần đảm bảo yếu tố gì? Có phải đảm bảo về nguồn gốc thực phẩm không? Câu hỏi của anh Tào (Huế).
Công ty tôi hiện đang kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, chúng tôi đang có ý định thay đổi một số thành phần cấu tạo của sản phẩm này thì có cần phải thực hiện công bố lại sản phẩm không? Nếu không thực hiện công bố lại sản phẩm thì có bị xử phạt gì không? - Anh Trần Đăng (Quy Nhơn).
Xin cho hỏi: Viện Cây lương thực và cây thực phẩm là gì? Cơ cấu tổ chức của Viện Cây lương thực và cây thực phẩm được quy định thế nào? Nhiệm vụ chủ yếu của Viện Cây lương thực và cây thực phẩm là gì? - Câu hỏi của anh Dũng (TP. HCM).
Cho tôi hỏi về quy trình khi người bị ngộ độc thực phẩm thì có thể lấy mẫu bệnh phẩm của họ thông qua đường nào? Khi người dân đến khai bảo về tin ngộ độc thực phẩm thì việc tiếp nhận thực hiện ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của M.Y (Đồng Nai).
Xin hỏi, kiểm định viên giáo dục đại học và cao đẳng sư phạm được bồi dưỡng nghiệp vụ theo phương pháp nào? Hình thức bồi dưỡng nghiệp vụ kiểm định viên như thế nào? Đánh giá kết quả học tập của kiểm định viên giáo dục đại học và cao đẳng sư phạm khi bồi dưỡng nghiệp vụ như thế nào? Nội dung câu hỏi của anh Bảo Minh tại Bắc Ninh.