Cho tôi hỏi: TCVN 4378:2001 về cơ sở chế biến thủy sản? Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản là gì? - Câu hỏi của cô B.Q (Ninh Thuận)
Công ty chị là công ty tư nhân có khoảng 400 lao động thì có phải thành lập Hội đồng an toàn vệ sinh lao động hay không? Trong trường hợp đã thành lập thì Hội đồng an toàn vệ sinh lao động của công ty có quyền xử lý các trường hợp vi phạm hay không? Thành phần Hội đồng gồm những ai?
Mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm đều bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Cho tôi hỏi nếu muốn kinh doanh thực phẩm thì bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phải không ạ? Hay tùy vào từng trường hợp mới bắt buộc phải có vậy?
Công ty mình chuyên sản xuất chả cá tại Việt Nam muốn xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc. Như vậy cần phải đáp ứng điều kiện gì đối với cơ sở chế biến thực phẩm để xuất khẩu sản phẩm chả cá sang Hàn Quốc? Ai có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu?
Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ cần đáp ứng những điều kiện gì? Việc ghi nhãn thực phẩm đã qua chiếu xạ được thực hiện như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Bình Định.
Cho tôi hỏi để đảm bảo nguyên tắc về vệ sinh thực phẩm, cơ sở sản xuất phải được xây dựng để đáp ứng các tiêu chí gì? Vị trí đặt cơ sở cần lưu ý các vấn đề gì? Cấu trúc và lắp ráp bên trong nhà xưởng được quy định thế nào? - Câu hỏi của chị Khánh (Khánh Hòa).
Doanh nghiệp tái chế phế liệu có bắt buộc phải đánh giá nguy cơ rủi ro về an toàn, vệ sinh lao động không? Doanh nghiệp tái chế phế liệu có được quyết định thời điểm đánh giá định kỳ nguy cơ rủi ro về an toàn, vệ sinh lao động hay không?
Cho tôi hỏi muốn kinh doanh thực phẩm đông lạnh cần đáp ứng điều kiện gì? Trường hợp nào kinh doanh thực phẩm đông lạnh không cần GCN cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Câu hỏi của anh Văn Hoàng đến từ Quảng Ngãi.
Địa điểm xây dựng cơ sở chế biến cà phê nhân cần phải đáp ứng những yêu cầu gì? Cho tôi hỏi để xây dựng cơ sở chế biến cà phê nhân thì cần lựa chọn địa điểm như thế nào để đáp ứng vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định pháp luật ạ?
Cho anh xin một số quy định liên quan đến việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến thủy sản. Cụ thể, có thể cho anh biết những thiết bị và dụng cụ tại cơ sở chế biến thủy sản có cần phải đáp ứng những yêu cầu gì hay không?
Xin hỏi, xây dựng Chương trình giám sát vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất mật ong căn cứ vào đâu? Chương trình giám sát có những nội dung gì? Kinh phí triển khai Chương trình giám sát từ đâu? Câu hỏi của anh Quang Tiến tại Hà Nội.
Cho tôi hỏi nếu tôi muốn mở cơ sở chế biến cà phê hòa tan thì tôi có bắt buộc phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm hay không? Những người nào tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan yêu cầu cần phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm? - Anh Gia Bảo (Đắk Lắk)
Tôi muốn hỏi điều kiện để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đối với dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là gì? Các dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật như thế nào? Hành vi sử dụng dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật sẽ bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi của
Cho tôi hỏi mức thu phí thẩm định cấp giấy chứng nhận an toàn sinh học biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi là bao nhiêu? Tổ chức thu phí thẩm định cấp giấy chứng nhận an toàn sinh học biến đổi gen là cơ quan nào? Câu hỏi của anh N.T.N từ Đồng Tháp.
Em ơi cho anh hỏi: Máy, thiết bị, vật tư có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động phải được kiểm định trong thời hạn bao lâu? Khi không còn sử dụng các loại máy, thiết bị, vật tư, chất có yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn, vệ sinh lao động, tổ chức, cá nhân phải khai báo với cơ quan nào? Đây là câu hỏi của anh V.T đến từ Trà Vinh.
Cho hỏi: Việc quản lý bệnh phẩm nhằm bảo đảm an toàn sinh học trong phòng chống bệnh truyền nhiễm được quy định ra sao? Bảo vệ người làm việc trong phòng xét nghiệm được quy định thế nào? câu hỏi của chị Hân (Hải Dương).
Thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản được hiểu là gì? Cơ sở sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản để đảm bảo an toàn vệ sinh thú y được chứng nhận và công bố hợp quy như thế nào? Câu hỏi đến từ anh T.L ở Vĩnh Long.
Điều kiện của cơ sở xét nghiệm an toàn sinh học cấp 2 được pháp luật quy định như thế nào? Cơ sở xét nghiệm an toàn sinh học cấp 2 được thực hiện xét nghiệm đối với các loại vi sinh vật nào? Thực hành trong cơ sở xét nghiệm an toàn sinh học cấp 2 được quy định ra sao? Trên đây là một vài thắc mắc của bạn Tú Uyên - Long Thành.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
TCVN 4378:2001 về cơ sở chế biến thủy sản? Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản là gì?
10:55 | 16/11/2023
