Vừa rồi cơ sở của tôi có nhập một lô sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, nếu muốn đánh giá chất lượng sản phẩm thì phải thực hiện phương thức đánh giá như thế nào? Các bước thực hiện ra sao?
Tôi bán cơm gà Phú Yên với quy mô kinh doanh nhỏ có đăng ký hộ kinh doanh, tôi có cần đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Sắp tới tôi định mở rộng quy mô như nhà hàng. Vậy hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho nhà hàng cần những gì?
Cho anh hỏi tàu chở khách du lịch có phục vụ ăn uống của Công ty (mã ngành 5610, 5621) thì đăng ký xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm ở Cơ quan nào? Đơn vị anh kinh doanh nhiều nhóm thực phẩm khác nhau của nhiều Bộ quản lý. Đây là câu hỏi của anh S.H đến từ Đà Nẵng.
Công nhân của cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản khi tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm phải đáp ứng những yêu gì? Công ty tôi vừa mới đi vào hoạt động với khoảng 100 công nhân, chuyên sản xuất kinh doanh thủy sản. Tôi có thắc mắc là đối với những công nhân tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm thì có cần phải tuân thủ những điều kiện riêng nào để bảo đảm
Cho tôi bên mình có mẫu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mới nhất đối với sản phẩm thủy sản xuất khẩu không? Tôi muốn tham khảo. Xin cảm ơn.- Gửi từ chị Mỹ (Phú Yên)
Cho hỏi trường tiểu học có xây dựng bếp ăn cho các em học sinh ở lại bán trú vậy thì có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không nhỉ? Có những quy định gì về bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần tuân thủ để đảm bảo an toàn thực phẩm? Tiêu chuẩn về thiết kế bố trí và diện tích của bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần
Tôi có câu hỏi là Hội đồng Chuyên gia đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm có bao nhiêu người? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Ninh Thuận.
Điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn công ty là gì? Bếp ăn công ty có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Trong trường hợp nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?
Cho tôi hỏi trong thời gian tối đa bao nhiêu giờ kể từ thời điểm phát hiện thông tin phản ánh về sản phẩm không bảo đảm an toàn phải thu hồi sản phẩm? Chủ sản phẩm có trách nhiệm gì khi sản phẩm thuộc trường hợp phải thu hồi? Tôi là chủ sản phẩm. Vậy tôi có cần phải thông báo bằng văn bản tới cơ quan có thẩm quyền về an toàn thực phẩm về việc thu
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau: Phí thẩm định điều kiện sản xuất mỹ phẩm cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm hiện nay là bao nhiêu? Câu hỏi của anh H.P.Q đến từ Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tôi có một câu hỏi như sau: Thực phẩm dinh dưỡng y học là gì? Kinh doanh thực phẩm dinh dưỡng y học thì có phải đăng ký bản công bố sản phẩm không? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh N.T.T ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Cho tôi hỏi trường hợp nào được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu? Tôi thắc mắc sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm có thuộc trường hợp miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu không? Trình tự thủ tục kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu được thực hiện ra
Đối với các thực phẩm từ thịt bò như thăn bò, đuôi bò,.. được đóng gói để phân phối bán tại các cửa hàng, siêu thị thì cần phải ghi nhãn thể hiện những thông tin gì? Và bao bọc như thế nào? Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản các sản phẩm thịt bò này là bao nhiêu?
Công ty tôi chuyên sản xuất nước ép trái cây, có đăng ký nhãn hiệu. Hiện tại công ty tôi đưa ra thiết kế mới về tem nhãn sản phẩm. Như vậy, thay đổi nội dung trên tem nhãn sản phẩm có cần phải công bố lại sản phẩm?
Tôi muốn kinh doanh mặt hàng bán kem body, tôi tự tạo ra công thức làm trắng và trộn hỗn hợp lại với nhau bán với giá 100 nghìn đồng/ hộp. Như vậy, việc sản xuất kem trộn và bán kem trộn trên của tôi đúng hay sai? Sản xuất kem trộn và bán kem trộn có bị xử phạt vi phạm hành chính không?
Sử dụng phương tiện vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm để vận chuyển thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Thời hiệu xử phạt trong trường hợp này là bao nhiêu năm? Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Trà Vinh.
Xốt táo đóng hộp là sản phẩm thế nào? Sản phẩm xốt táo đóng hộp được yêu cầu về thành phần chính và các chỉ tiêu chất lượng như thế nào? Ghi nhãn sản phẩm xốt táo đóng hộp thế nào cho phù hợp? Câu hỏi của chị Thủy (Lâm Đồng).
Xin hỏi, lộ trình hạn chế sản xuất, nhập khẩu sản phẩm nhựa sử dụng một lần thực hiện như thế nào? Sản phẩm thay thế sản phẩm nhựa sử dụng một lần được chứng nhận có được hưởng ưu đãi theo quy định của pháp luật không? Câu hỏi của chị B.N ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi kỹ thuật mạ băng và kỹ thuật bao gói và ghi nhãn khi thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh dạng miếng rời như thế nào? Cá tra phi lê đông lạnh được bảo quản với nhiệt độ như thế nào? Trên đây là thắc mắc của bạn Mỹ Dung tại Vũng Tàu.
Những trường hợp nào không cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Cho mình hỏi giờ công ty mình muốn mở một căn tin chỉ để nấu cơm, phục vụ đồ ăn cho các nhân viên của công ty thì bên mình có cần phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không ạ?