Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về ghi thành phần phụ gia của sản phẩm. Cho tôi hỏi cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa không? Câu hỏi của chị Quế Trân ở Bà Rịa- Vũng Tàu.
, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
3. Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải luôn đảm bảo việc thực hiện xử lý chất thải theo quy định đúng không? Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống không thực hiện xử lý chất thải trong phạm vi của cơ sở sản xuất sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?
Cơ sở sản xuất giò chả quy mô hộ gia đình cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn vệ sinh thực phẩm? Quy mô sản xuất hộ gia đình thì có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Xin cám ơn!
Công ty anh đang có ý định thành lập một cơ sở chế biến hạt điều. Nhờ hỗ trợ giúp anh nên lựa chọn những địa điểm như thế nào để đặt cơ sở cho phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật? Xin cảm ơn - Câu hỏi của anh Tấn đến từ Đồng Nai.
Nhà hàng tôi sắp mở và đang tuyển người nên muốn hỏi. Người lao động bị viêm gan B có được làm công việc tiếp xúc với thực phẩm ở nhà hàng hay không? Hồ sơ thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thế nào?
Nếu công ty mua nguyên liệu hạt về xay và chỉ sử dụng để sản xuất nội bộ, có cần tự công bố sản phẩm cho bột nguyên liệu đó không? Nếu có thì thủ tục thực hiện như thế nào? Em hỗ trợ giúp chị vấn đề này nhé! Đây là câu hỏi của chị A.G đến từ Trà Vinh.
Cho tôi hỏi doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ được hỗ trợ chuyển giao công nghệ, đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực để sản xuất sản phẩm công nghiệp hỗ trợ như thế nào? Điều kiện để doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ được hỗ trợ các khoản chi phí trên? - Câu hỏi của chị Hạnh (Bình Dương)
Xin hỏi công ty tôi có bắt buộc đăng ký công bố vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm? Nếu có thì cơ quan nào có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm? Vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm nào được xác định là đảm bảo về an toàn thực phẩm nhập khẩu? - Câu hỏi của anh Duy Khánh (Hà Nội).
Xin cho hỏi: Hàng hóa nhập khẩu là chất phụ gia thực phẩm (caffein) có thuộc đối tượng phải kiểm tra khi tiến hành thủ tục nhập khẩu hay không? Trường hợp thuộc đối tượng kiểm tra thì việc áp dụng biện pháp kiểm tra đối với hàng hóa nhập khẩu phải đảm bảo được nguyên tắc gì? - câu hỏi của anh Tiến (TP. HCM).
Tôi có thắc mắc cần giải đáp, cụ thể thì công ty tôi chuyên về sản xuất bao bì thực phẩm, cho tôi hỏi có cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm hay không?
Tôi xin hỏi Người buôn bán rượu dùng rượu có độ cồn từ 15 độ trở lên để khuyến mại là vi phạm pháp luật đúng không? Trường hợp vi phạm sẽ bị xử phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh D đến từ (Bình Dương).
Cho tôi hỏi doanh nghiệp khi kinh doanh thực phẩm thuộc diện tự công bố sản phẩm thì có bắt buộc phải nộp bản tự công bố sản phẩm của mình cho cơ quan nhà nước không? Không nộp bản tự công bố sản phẩm có bị xử phạt không? - Chị Phương Trang (Khánh Hòa).
Tôi muốn biết sau khi doanh nghiệp thực hiện tự công bố sản phẩm và được cấp Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy bởi Cục an toàn thực phẩm thì giấy chứng nhận này có hiệu lực sử dụng trong thời hạn bao lâu? Câu hỏi của anh Thông từ TP.HCM.
Tôi muốn hỏi là các sản phẩm như bột ăn dặm dành cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi thì giới hạn cho phép đối với chì và Arsen trong thành phần sản phẩm là bao nhiêu? Nếu vượt quá giới hạn cho phép sẽ bị xử phạt như thế nào?
Xin cho tôi hỏi: Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ có phải xin cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ cần tuân thủ những điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Nếu cửa hàng vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm thì bị xử phạt hành chính như thế nào?
Cho tôi hỏi bên mình có QCVN 01-09:2009/BNNPTNT về cơ sở chế biến rau quả? Quy định chung đối với cơ sở chế biến rau quả ra sao? - Câu hỏi của anh B.H (Quảng Ninh)
Không thực hiện việc ghi nhãn phụ đối những loại hàng hóa nào theo quy định hiện nay? Bên cạnh đó thì tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi nhãn phụ hàng hóa phải thực hiện như thế nào? Mong ban tư vấn hỗ trợ giải đáp sớm! Đây là câu hỏi của anh Q.G đến từ Thái Bình.
Cho tôi hỏi quy định về tự công bố sản phẩm và quy định về xử phạt vi phạm hành chính liên quan đến hoạt động tự công bố sản phẩm? Không lưu giữ hồ sơ đã tự công bố sản phẩm sẽ bị xử phạt như thế nào?
Anh đang tìm hiểu về các điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở chế biến rau quả. Cụ thể, anh muốn biết đối với nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả thì mình phải thiết kế, bố trí như thế nào cho hợp vệ sinh? Nhờ hỗ trợ giúp anh! - Anh Tùng An đến từ Bình Dương.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa?
15:40 | 12/10/2022
.png)
