Cho hỏi trường tiểu học có xây dựng bếp ăn cho các em học sinh ở lại bán trú vậy thì có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không nhỉ? Có những quy định gì về bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần tuân thủ để đảm bảo an toàn thực phẩm? Tiêu chuẩn về thiết kế bố trí và diện tích của bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần
Đối tác của tôi cần mở công ty ngành nghề xuất nhập khẩu và kinh doanh cà phê rang xay có cần giấy phép con không? Kinh doanh cà phê rang xay có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Hồ sơ và thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được quy định như thế nào?
Em muốn hỏi thêm về việc công ty dược phẩm có đầy đủ chứng nhận GDP mà muốn bán thực phẩm bảo vệ sức khoẻ thì có cần làm giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm hay không ạ? Giấy phép này có hiệu lực trong bao lâu? Đối với nhãn của thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì phải ghi nhãn thế nào mới đúng?
Xin hỏi đối với thực phẩm biến đổi gen cần tuân thủ an toàn thực phẩm ra sao? Cơ sở kinh doanh thực phẩm biến đổi gen có được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và ai có thẩm quyền cấp? - Câu hỏi của chị Lan Chi (Bình Phước).
Tôi đang kinh doanh dịch vụ khách sạn và đang có ý định mở thêm nhà hàng trong khách sạn. Cho nên tôi muốn hỏi nếu kinh doanh nhà hàng trong khách sạn có cần xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Điều kiện để kinh doanh nhà hàng trong khách sạn? Tổ chức kinh doanh nhà hàng trong khách sạn có quyền và nghĩa vụ gì?
nhận đầu tư hoặc Quyết định thành lập hoặc Giấy tờ khác theo quy định của pháp luật);
c) Bản sao y bản chính tiêu chuẩn sử dụng làm căn cứ để công bố;
d) Trường hợp tổ chức, cá nhân công bố hợp chuẩn chưa được tổ chức chứng nhận đã đăng ký cấp giấy chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn về hệ thống quản lý (ISO 9001, ISO 22000, HACCP...), thì hồ sơ công bố
hành tự do hoặc văn bản có giá trị tương đương do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ cấp đối với nguyên liệu đơn, thức ăn truyền thống;
d) Một trong các giấy tờ sau: Giấy chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng (ISO), Giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt (GMP), Giấy chứng nhận phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) hoặc giấy chứng
tiếp nhận, chuẩn bị, chế biến, xử lý, bảo quản, vận chuyển, phân phối và bán lẻ các sản phẩm thực phẩm đông lạnh nhanh như ngũ cốc, quả, rau, cá, thịt, gia cầm và các sản phẩm của chúng, bánh nướng và các loại sản phẩm bột nhào. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho các loại đá thực phẩm, kem và sữa.
Mục tiêu của Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9771:2013 là
) Giấy chứng nhận lưu hành tự do hoặc văn bản có giá trị tương đương do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ cấp;
c) Một trong các giấy chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng (ISO), Thực hành sản xuất tốt (GMP), Phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) hoặc giấy chứng nhận tương đương của cơ sở sản xuất;
d) Bản thông tin sản phẩm do tổ
biến tiếp theo. Việc áp dụng các nguyên tắc HACCP là yếu tố cần thiết. Mức độ thành công của các chương trình hiện tại là một minh chứng khách quan cho việc kiểm soát mối nguy trong thực phẩm ở mức độ tương ứng với mức độ cần thiết để bảo vệ người tiêu dùng, thay vì tập trung vào các biện pháp chi tiết và có tính mệnh lệnh mà không biết trước kết quả
Điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn công ty là gì? Bếp ăn công ty có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Trong trường hợp nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?
Công ty tôi có phải thực hiện công bố hợp chuẩn đối với thức ăn chăn nuôi thương mại trước khi tiêu thụ ngoài thị trường không? Nếu phải thực hiện thì cho tôi hỏi về điều kiện và thủ tục công bố hợp chuẩn quy định thế nào? Công ty tôi cần chuẩn bị những loại hồ sơ nào? Mong nhận được tư vấn, xin cảm ơn.
Bệnh viện muốn xây dựng hệ thống chuỗi thức ăn nhanh tại bệnh viện thì cần thủ tục như thế nào? Kinh doanh thức ăn nhanh tại bệnh viện thì có cần xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Điều kiện để kinh doanh thức ăn nhanh tại bệnh viện?
Tôi có thắc mắc mong được giải đáp như sau: Thức ăn đường phố là gì? Nơi bày bán thức ăn đường phố phải đảm bảo điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Kinh doanh thức ăn đường phố có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị S từ Quảng Ninh.
triển nông thôn quy định về kiểm tra, chứng nhận an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu.
…
Như vậy, theo quy định trên thì Tần suất thẩm tra định kỳ việc thực hiện Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ của cơ sở làm sạch NT2MV 01 năm 01 lần.
Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu
Tôi có thắc mắc cần giải đáp, cụ thể thì công ty tôi chuyên về sản xuất bao bì thực phẩm, cho tôi hỏi có cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm hay không?
Tôi muốn xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng không biết mình có thuộc đối tượng được cấp giấy hay không? Nếu thuộc đối tượng được cấp thì hồ sơ xin cấp bao gồm những giấy tờ gì? Trình tự cấp ra sao? Đồng thời có thể cho tôi biết những hành vi cấm trong an toàn thực phẩm được không? Rất mong được giải đáp.
soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ISO 22000), Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương đối với cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại điểm k, khoản 1 Điều 12 Nghị
mua thì khách lấy hóa đơn tại quầy do Vinmart xuất lẻ còn hóa đơn mua tổng của Vinmart trong 1 tháng thì Công ty xuất trả cho Vinmart.
Cho mình hỏi:
1- Đối với loại hình Shop in Shop thì có cần làm đăng ký kinh doanh cho từng địa điểm không? Có quầy kệ, có sản phẩm, có nhân viên bán hàng tại điểm do ST cung cấp.
2- Có cần làm giấy phép kinh doanh đủ
thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
i) Kinh doanh thức ăn đường phố;
k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Bếp ăn tập thể tại trường tiểu học có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không và cần đảm bảo những tiêu chuẩn nào về thiết kế bố trí và diện tích?
16:29 | 01/07/2022
