Xin hỏi, Công điện yêu cầu ngăn chặn tình trạng săn bắt trái phép, quản lý nuôi chim yến và đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm tổ yến có nội dung gì? anh Thanh Niên - TP. Bà Rịa
Tôi có thắc mắc liên quan đến hồ sơ tự công bố sản phẩm. Cho tôi hỏi không có phiếu kết quả kiểm nghiệm trong hồ sơ tự công bố sản phẩm thì tổ chức bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của chị Hồng Lan ở Bình Dương.
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải luôn đảm bảo việc thực hiện xử lý chất thải theo quy định đúng không? Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống không thực hiện xử lý chất thải trong phạm vi của cơ sở sản xuất sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?
Cho anh hỏi hệ thống cung cấp nước tại cơ sở chế biến thủy sản phải đáp ứng những yêu cầu kỹ thuật nào về vệ sinh an toàn thực phẩm vậy? Nước đá để bảo quản thủy sản phải tuân thủ điều kiện gì? - Câu hỏi của anh Văn Toàn (Kon Tum).
Theo quy định thì tổ chức quản lý chợ có trách nhiệm ký hợp đồng với thương nhân thuê địa điểm kinh doanh hay không? Tổ chức quản lý chợ có phải đảm bảo an toàn thực phẩm và đo lường trong phạm vi chợ không?
. Tuân thủ các quy định tại Điều 19, 20, 21, 22, 25, 26 và Điều 27 Luật an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể sau:
a) Quy trình sản xuất thực phẩm được bố trí theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng;
b) Tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất, kinh doanh, kho sản phẩm không thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc;
c) Trang
trường, vệ sinh an toàn thực phẩm và an ninh phòng chống cháy nổ? Liên quan đến công việc tại đây, người phục vụ có bắt buộc phải giao tiếp tốt tiếng Anh và tiếng Hàn hay không?
Cho tôi hỏi công tác đánh giá rủi ro thủy sản sống nhập khẩu được thực hiện thông qua các nội dung nào? Hội đồng đánh giá rủi ro thủy sản sống nhập khẩu được tổ chức và hoạt động như thế nào? Thực hiện những trách nhiệm gì? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
trị trong thời hạn 12 (mười hai) tháng kể từ ngày ký kết luận sức khỏe.
Bên cạnh đó, tại khoản 2 Điều 17 Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT quy định như sau:
Trình tự, thủ tục cấp, cấp lại, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (sau đây gọi là Giấy chứng nhận ATTP)
1. Cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận ATTP: Là các cơ quan
Bia nhập khẩu không cồn có phải thực hiện kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm hay không? Mã số HS của Bia không cồn?
Căn cứ tại Phụ lục 2.2 Phụ lục 2 Danh mục sản phẩm nước giải khát, rượu, bia, cồn và đồ uống có cồn được ban hành kèm theo Quyết định 1182/QĐ-BCT năm 2021:
Danh mục sản phẩm nước giải khát, rượu, bia, cồn và đồ uống
dưỡng, bệnh viện phải ký hợp đồng với tổ chức, cá nhân ngoài bệnh viện để chế biến suất ăn ngay tại bệnh viện và tổ chức, cá nhân này phải chịu sự giám sát về chuyên môn và an toàn thực phẩm của khoa Dinh dưỡng.
…
Như vậy, theo quy định trên thì bệnh viện có quy mô 100 giường bệnh trở lên thì phải thành lập khoa Dinh dưỡng.
Mỗi 100 giường bệnh phải
đưa vào giết mổ và cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến thịt tươi phải đáp ứng các quy định hiện hành về kiểm soát giết mổ, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
(2) Chỉ tiêu về chất lượng:
*Chỉ tiêu cảm quan:
*Chỉ tiêu hóa học:
(3) Chỉ tiêu về an toàn thực phẩm:
*Hàm lượng kim loại nặng:
*Dư lượng thuốc thú y, phù hợp với quy
Trình tự thủ tục thu hồi thực phẩm thuộc quản lý của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn không bảo đảm an toàn được thực hiện như thế nào? Có bao nhiêu hình thức thu hồi thực phẩm? Đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn sau thu hồi thì hình thức xử lý thực hiện thế nào? - Câu hỏi của chị Thu đến từ Đà Nẵng.
Sử dụng thuốc kháng sinh cấm sử dụng trong trong sản xuất, chế biến thực phẩm thủy sản tại Việt Nam bị xử phạt vi phạm hành chính bao nhiêu tiền? Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh có thẩm quyền xử phạt tiền đối với hành vi sử dụng thuốc kháng sinh trong trong sản xuất, chế biến thực phẩm thủy sản tại Việt Nam không?
Tôi có thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có giấy chứng nhận gì? Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có những nội dung nào? Câu hỏi của anh T.V.M từ Đà Nẵng.
Thực phẩm bẩn được hiểu như thế nào và thực phẩm bẩn được tạo ra từ những nguồn nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn nếu bị phát hiện sẽ xử lý như thế nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn là nhà hàng có côn trùng tại nơi chế biến gây mất vệ sinh thì bị xử phạt bao nhiêu tiền?
định 124/2021/NĐ-CP và khoản 8 Điều 22 Nghị định 115/2018/NĐ-CP (được sửa đổi bởi điểm e khoản 12 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP) quy định như sau:
Vi phạm quy định khác về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, cung cấp thực phẩm
...
6. Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 50.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau
Cho anh hỏi khi xây dựng nhà xưởng của cơ sở chế biến hạt điều thì cần phải bố trí như thế nào để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vậy? Cơ sở chế biến hạt điều có cần phải có nội quy về đảm bảo vệ sinh cá nhân hay không? - Câu hỏi của anh Đức Hà đến từ Đồng Tháp.