Công ty em kinh doanh thương mại mua tôm nguyên liệu của nông dân rồi bán lại cho các nhà máy sản xuất, vậy em có cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Những chất hỗ trợ chế biến thực phẩm nào được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo Thông tư 17/2023/TT-BYT? Thắc mắc của anh V.Q ở Bình Định.
Cho hỏi, mẫu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mới nhất đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản ra sao? - Câu hỏi của chị Trang (Nha Trang)
Môi trường kinh doanh thực phẩm thuộc đối tượng phải phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm có đúng không? Hoạt động phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm được pháp luật quy định như thế nào?
Hồ sơ thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần chuẩn bị những gì? Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Bộ Y tế cấp phải không? Kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì bị xử phạt như thế nào?
Bên mình muốn kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần những giấy phép gì? Quy định về công bố đối với thực phẩm chức năng như thế nào? Tự công bố hay phải đăng ký công bố?
Công ty mình tôi đang có dự án trong đó có chức năng kinh doanh nhà hàng. Như vậy, trong trường hợp này mình có phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm không? Nếu không xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm có bị xử phạt không?
Cho tôi hỏi cơ sở kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn phải bảo đảm các điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Cơ sở kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn có phải thực hiện tự công bố sản phẩm không? Câu hỏi của anh TVN từ Vũng Tàu.
Cho tôi hỏi nếu kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định thì có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cơ sở kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định có nghĩa vụ gì trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Câu hỏi của anh TPL từ Thanh Hóa.
Trong thời gian gần đây, báo chí thường đưa tin về thực phẩm bẩn, thực phẩm không đảm bảo an toàn. Vậy Chính Phủ đã có ý kiến gì về việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian qua và những hành động trong thời thời gian tới?
trình vệ sinh trong quá trình sơ chế, chế biến."
Theo pháp luật về thực phẩm thì cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện quy định tại Điều 19 Luật an toàn thực phẩm 2010 như sau:
"Điều 19. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
1. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các
Xin cho hỏi: Tổ chức kinh doanh thực phẩm chức năng đăng ký xét tặng Giải thưởng chất lượng sản phẩm hàng hóa cần đảm bảo được những điều kiện nào? Tổ chức kinh doanh có bắt buộc duy trì chất lượng của thực phẩm chức năng sau khi được tặng Giải thưởng chất lượng sản phẩm hàng hóa hay không? - Câu hỏi của anh Chung (Kiên Giang).
Hộ kinh doanh là cơ sở sản xuất thực phẩm thì có cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm không? Tôi muốn hỏi vấn đề này, cụ thể: Hộ gia đình là cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ thì cần đáp ứng những điều kiện nào để bảo đảm an toàn thực phẩm? Và có nhất thiết phải xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực
Tổ chức kinh doanh thực phẩm chỉ được tăng cường những loại vi chất dinh dưỡng nào theo quy định của pháp luật? Tổ chức kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng phải đảm bảo cơ sở kinh doanh có trang thiết bị như thế nào? Tôi xin cảm ơn. Chị N có câu hỏi.
Chợ kinh doanh thực phẩm được giải thích như thế nào theo tiêu chuẩn quốc gia? Yêu cầu chung đối với các cơ sở kinh doanh tại chợ cần đáp ứng là gì? Để "Đạt chuẩn Chợ kinh doanh thực phẩm" thì cần đáp ứng được các tiêu chí như thế nào?
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản là gì? Mẫu biên bản thẩm định điều kiện ATTP đối với Cơ sở này? Việc lấy mẫu kiểm nghiệm trong quá trình thẩm định thực hiện khi nào? câu hỏi của anh N (Gia Lai).
Cho tôi hỏi đối với các thực phẩm là thịt bò nhưng không được quét mã tại điểm bán thì nếu muốn truy xuất nguồn gốc thực phẩm thì phải dựa trên những yếu tố nào nếu trường hợp phát hiện ra thực phẩm đó không đảm bảo an toàn vệ sinh?
Tôi có câu hỏi là thực phẩm cần phải đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và muối dùng làm thực phẩm khi nào? Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Thực phẩm bẩn được hiểu như thế nào và thực phẩm bẩn được tạo ra từ những nguồn nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn nếu bị phát hiện sẽ xử lý như thế nào? Cơ sở kinh doanh thực phẩm bẩn là nhà hàng có côn trùng tại nơi chế biến gây mất vệ sinh thì bị xử phạt bao nhiêu tiền?
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
.png)
Cơ sở kinh doanh thực phẩm chuyên thu mua tôm để bán lại có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?
11:18 | 27/05/2022
