), ngưng tụ hơi khói tạo thành và phân đoạn các sản phẩm lỏng thu được.
Xông khói nóng (hot smoking): Quá trình xông khói cá sử dụng tổ hợp nhiệt độ và thời gian thích hợp đủ để làm đông tụ hoàn toàn các protein trong thịt cá. Xông khói nóng thường đủ để giết ký sinh trùng, phá hủy vi khuẩn gây bệnh không sinh bào tử và làm tổn thương các bào tử gây hại
Xin cho hỏi về việc áp dụng các biện pháp tiêu hủy động vật mặc bệnh bắt buộc hoặc giết mổ bắt buộc phụ thuộc vào từng loại bệnh động vật nào? Khi tiêu hủy động vật mắc bệnh và sản phẩm của động vật mắc bệnh cần thực hiện các bước như thế nào? Quy định về việc giết mổ bắt buộc động vật mắc bệnh và sản phẩm của động vật mắc bệnh ra sao? Anh Hoàng
Cho anh hỏi, nghi ngờ bệnh cúm A H7N9 trong những trường hợp nào? Nội dung giám sát trong tình huống chưa có trường hợp bệnh cúm A H7N9 trên người gồm những nội dung gì? Câu hỏi của anh T.P (Hà Nội).
nguy hại đến sức khỏe con người.
Về cơ bản, thực phẩm bẩn được chia làm hai nhóm:
(1) Thực phẩm bẩn do sử dụng hóa chất: Đây là loại thực phẩm phổ biến nhất, thường được tìm thấy trong các sản phẩm nông nghiệp như rau củ quả, thịt, cá,... Các loại hóa chất thường được sử dụng trong thực phẩm bẩn bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng
Tôi có thắc mắc là Bệnh đậu mùa khỉ có lây nhiễm qua đường tình dục không? Bên cạnh đó, giai đoạn hồi phục các triệu chứng của bệnh đậu mùa khỉ có thể kéo dài bao lâu? Đây là câu hỏi của anh T.L đến từ Vĩnh Long.
. Cắt lách
- Chỉ định khi không đáp ứng hoặc phụ thuӝc corticoid với liều trên 20mg/ ngày và/ hoặc không có điều kiện sử dụng gamma globulin tĩnh mạch.
- Phải cân nhắc với những người bệnh dưới 25 tuổi vì nguy cơ nhiễm khuẩn nһng sau cắt lách.
d. Điều trị hóa chất và các thuốc ức chế miễn dịch
Chỉ định với những trường hợp tái phát sau cắt lách
Tình dục đồng giới được hiểu như thế nào? Nam giới quan hệ tình dục đồng giới có nguy cơ nhiễm bệnh đậu mùa khỉ không? Việc cách ly người bệnh xác định nhiễm hoặc ca bệnh nghi ngờ cần phải thực hiện như thế nào?
Nhờ anh/chị tổng hợp giúp các bệnh tật không được đi nghĩa vụ quân sự do không đủ sức khỏe theo quy định mới nhất hiện nay? Bệnh nào được miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự? Câu hỏi của anh N.K.T (Bình Dương)
Tôi có mở một tiệm bán thịt heo trên đường Trần Văn Đang nhưng tiệm tôi mới mở chưa có đông khách, cho nên tôi muốn đăng ký quảng cáo thực phẩm vậy tôi cần đáp ứng những điều kiện gì để được quảng cáo mà không trái với quy định cửa pháp luật hiện hành. Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
con người;
- Quá trình thu hoạch, bảo quản, vận chuyển chưa được đảm bảo làm thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, độc tố, mất an toàn vệ sinh;
- Quá trình chế biến, sản xuất thực phẩm không được đảm bảo về điều kiện vệ sinh;
- Tùy tiện sử dụng hoặc sử dụng không đúng cách dẫn đến tồn dư thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc kháng sinh trong quá trình nuôi
Tôi có câu hỏi là theo quy định pháp luật hiện nay thì chuồng trại chăn nuôi heo an toàn trong nông hộ được thiết kế phải đảm bảo những yêu cầu kỹ thuật nào? Câu hỏi của anh Đình Dũng đến từ Đồng Nai.
Bệnh Cúm gia cầm H5N1 có nguy cơ tử vong cao không? Triệu chứng cúm gia cầm H5N1 ở người thường thấy là gì? Việc điều trị suy hô hấp cấp khi bệnh nhân mắc cúm gia cầm H5N1 được tiến hành ra sao? câu hỏi của anh N (Hồ Chí Minh).
Đáp án Cuộc thi trực tuyến Tìm hiểu kiến thức An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng mới nhất? Điều kiện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là gì? Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong bao lâu?
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
và thức ăn chăn nuôi - Phương pháp phát hiện và định lượng Enterobacteriaceae - Phần 2: Kỹ thuật đếm khuẩn lạc
TCVN 6469:2010, Phụ gia thực phẩm - Phương pháp đánh giá ngoại quan và xác định các chỉ tiêu vật lý
TCVN 8900-2:2012, Phụ gia thực phẩm - Xác định các thành phần vô cơ - Phần 2: Hao hụt khối lượng khi sấy, hàm lượng tro, chất không tan
an toàn và hiệu quả. Sản phẩm tạng động vật này của chúng tôi chỉ sử dụng với mục đích đào tạo bác sĩ làm quen với hệ thống robot phẫu thuật soi da Vinci, không sử dụng trên người hay trên bất kỳ vật thể sống nào. Sản phẩm là hàng đông lạnh, có nguồn gốc từ lợn và bò và được nhập khẩu từ Mỹ, không có máy móc đi kèm. Sản phẩm này chỉ dùng đào tạo 1
làm nguyên liệu để sản xuất phân bón như quặng Apatít dùng để sản xuất phân lân, đất bùn làm phân vi sinh;
+ Thuốc phòng trừ sâu bệnh bao gồm thuốc bảo vệ thực vật theo Danh mục thuốc bảo vệ thực vật do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành và các loại thuốc phòng trừ sâu bệnh khác;
+ Các chất kích thích tăng trưởng vật nuôi, cây trồng
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Định nghĩa về sản phẩm và quá trình chế biến cá xông khói, cá tẩm hương khói và cá khô xông khói theo Tiêu chuẩn 11042?
16:35 | 06/03/2024
