Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về ghi thành phần phụ gia của sản phẩm. Cho tôi hỏi cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa không? Câu hỏi của chị Quế Trân ở Bà Rịa- Vũng Tàu.
Tôi có câu hỏi là việc thẩm tra Chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm gồm nội dung gì? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Anh là tiểu thương tại Chợ Long Biên. Hôm qua anh nghe trên thời sự có nói về chuyện kiểm tra an toàn thực phẩm trên toàn thành phố có đúng không em? Anh tìm không ra văn bản đó, mong em giúp anh! - Câu hỏi của anh Minh Quyền đến từ Thành phố Hà Nội
Cho tôi hỏi cơ sở kinh doanh thực phẩm đã được cấp Giấy chứng nhận thực hành sản xuất tốt thì có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của anh THN từ Bình Phước.
Tại khoản 4 Điều 3 Thông tư 15/2012/TT-BYT quy định: "Người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải mặc trang phục bảo hộ riêng, đội mũ, đi găng tay chuyên dùng, đeo khẩu trang" tuy nhiên văn bản trên đã hết hiệu lực thì có bắt buộc phải trang bị bảo hộ nữa hay không? Nếu không trang bị có bị xử phạt hay không?
Em muốn hỏi đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cà phê hòa tan thì nộp đến cơ quan nào? Trình tự thủ tục ra sao? Công ty em mở xưởng cà phê hòa tan thì có phải thực hiện thẩm định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm hay không?
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có tư cách pháp nhân hay không? Cơ cấu tổ chức của Viện được quy định như thế nào? Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có được tổ chức tuyển dụng viên chức không?
(Chinhphu.vn) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 90/CĐ-TTg ngày 9/9/2024 về việc khẩn trương cung cấp lương thực, thực phẩm, nhu yếu phẩm phục vụ đời sống của người dân bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3.
Gần đây tôi thấy một số nghệ sĩ quảng cáo các sản phẩm như mỹ phẩm, thực phẩm chức năng thông qua Facebook, TikTok, Youtube,... Tuy nhiên một số quảng cáo họ thường nói quá về công dụng, chất lượng của sản phẩm không đúng. Nhiều trường hợp người mua về tiền mất tật mang. Vậy cho tôi hỏi trong trường hợp nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật như thế thì
Anh dự định mở một nhà hàng ăn uống, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng ăn uống là gì? Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Trường hợp để nơi chế biến của nhà hàng có côn trùng xâm nhập vi phạm thì bị xử phạt như thế nào? Nếu nhà hàng ăn uống không
Sản xuất, kinh doanh sữa chế biến thì có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Hồ sơ, thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh sữa hộp được thực hiện thế nào? Các quy định về công bố sản phẩm, quy chuẩn đối với sản phẩm sữa như nào?
Tôi vừa mở một cửa hàng bán đồ ăn (chuyên về các món ăn vặt), vậy thì tôi cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Trong quá trình kinh doanh nếu bên tôi phát sinh như nhân viên của tôi không đeo khẩu trang mà trực tiếp tiếp xúc với đồ ăn thì sẽ bị phạt như thế nào? Có quy định về xử lý vi phạm pháp luật an toàn thực phẩm không?
Công ty tôi đang có ý định thay đổi tên của một số loại thực phẩm đang kinh doanh? Trước đó, công ty tôi đã thực hiện tự công bố sản phẩm rồi vậy nếu giờ thực phẩm đó có sự thay đổi tên thì có cần phải tự công bố lại sản phẩm hay không? Không tự công bố lại sản phẩm khi có sự thay đổi liệu có bị xử phạt không? - Chị Đào Tiên (Long An).
Kinh doanh thức ăn đường phố nhưng không thực hiện che đậy thức ăn thì sẽ bị xử phạt như thế nào? Tôi có thắc mắc là những quầy bán rong, bán bánh mì, bán xôi,... cụ thể là kinh doanh thức ăn trên đường phố thì họ cần đảm bảo an toàn thực phẩm khi buôn bán như thế nào? Nếu họ không che đậy thức ăn để cho bụi bẩn, ruồi lằng bu đậu vô thức ăn thì có
Trong bản tự công bố chất lượng sản phẩm quy định hạn sử dụng của sản phẩm là 30 ngày. Thực tế trên nhãn hàng hóa (bao bì) ghi hạn sử dụng là 10 ngày thì có vi phạm quy định pháp luật không và có buộc phải tiêu hủy hàng hay không?
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ gồm những đối tượng nào? Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát dưới hình thức hộ kinh doanh từ 2 lao động trở xuống có cần cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện cơ sở an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề thu hồi bắt buộc đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cho tôi hỏi cơ quan nào có thẩm quyền thu hồi bắt buộc đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn? Trình tự thu hồi bắt buộc được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Xuân An ở Đồng Nai.
Thực phẩm nào cũng đều bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng? Không thực hiện tăng cường vi chất dinh dưỡng theo quy định thì có bị phạt không? Thời hiệu xử phạt vi phạm hành chính đối với hành vi không thực hiện tăng cường vi chất dinh dưỡng theo quy định là bao lâu?
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau có bắt buộc phải ghi chép và lưu lại các thông tin về xuất xứ, thành phần của thực phẩm và nguyên liệu thu mua khi tổ chức bữa ăn học đường tại trường tiểu học hay không? Câu hỏi của anh L.K.Q đến từ TP.HCM.
Tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm tại chợ tối thiểu bao nhiêu năm? Cho tôi hỏi theo quy định pháp luật thì tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản có cần phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm của chợ không? Nếu bắt buộc phải lưu trữ thì pháp luật có giới hạn lưu trữ trong thời
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa?
15:40 | 12/10/2022
