Sản xuất đồ hộp thủy sản

Trong giai đoạn ghép mí hộp thì cơ sở sản xuất đồ hộp thủy sản cần phải kiểm tra mí hộp bao nhiêu lâu một lần? Công ty mình vừa mới đi vào hoạt động trong lĩnh vực sản xuất đồ hộp thủy sản vì vậy mình đang cần tìm hiểu một số yêu cầu kỹ thuật trong giai đoạn ghép mí hộp và việc bảo quản thành phẩm sau khi sản xuất xong. Cụ thể, mình muốn biết trong giai đoạn ghép mí hộp thì công ty mình cần phải kiểm tra mí hộp bao nhiêu lâu một lần? Việc bảo quản thành phẩm và kiểm tra thành phẩm khi sản xuất đồ hộp thủy sản được thực hiện như thế nào?