Chế độ làm thêm giờ

Công ty chúng tôi đang gặp vướng mắc trong việc soạn nội quy lao động như sau: Do tính chất công ty là thanh toán tiền lương khoán cho công nhân theo sản lượng, nên không tính thời gian làm thêm giờ (tăng ca), hay nói cách khác là công ty chúng tôi sẽ không thanh toán tiền làm thêm giờ để hoàn thành sản phẩm. Theo đó, công ty chúng tôi có phải thể hiện (đề cập) đến thời gian làm thêm (tăng ca) trong nội quy lao động của công ty để đăng ký với cơ quan nhà nước không? Nếu có thì công ty chúng tôi nên thể hiện như thế nào cho phù hợp với tình hình kinh doanh, sản xuất, quản lý của công ty chúng tôi? Bên cạnh đó, tôi cũng muốn biết nội quy lao động có cần phải công khai cho mọi người biết hay không? Mong được tư vấn!