Theo quy phạm thực hành vệ sinh đối với rau quả tươi người làm nông cần áp dụng các quy tắc gì khi sử dụng thiết bị liên quan đến trồng trọt và thu hoạch? Để phòng ngừa lây nhiễm chéo trong quy trình xử lý, bảo quản và vận chuyển rau quả tươi thì cần làm gì? Rau quả tươi cần được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện thế nào? Câu hỏi của anh Tùng (Lâm Đồng).