Nguyên tắc hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện? Hoạt động sàng lọc yếu tố nguy cơ dinh dưỡng, tư vấn, chỉ định chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ngoại trú? Hoạt động khám, chẩn đoán, đánh giá tình trạng dinh dưỡng, chỉ định điều trị và theo dõi tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh nội trú? Điều kiện đảm bảo cơ cấu tổ chức về dinh dưỡng trong bệnh viện?