Xét nghiệm nguồn nước đầu vào đối với cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Công Thường

Tôi muốn hỏi về việc xét nghiệm nguồn nước. Cơ sở chúng tôi là đơn vị sản xuất bánh phở, chúng tôi sử dụng trực tiếp nguồn nước thủy cục (do công ty cấp nước thành phố cung cấp) để sản xuất, như vậy nguồn nước sử dụng đó có cần phải xét nghiệm định kỳ hay không, và xét nghiệm theo tiêu chuẩn nào?

Đối với nước dùng để sản xuất thực phẩm phải thực hiện xét nghiệm theo quy chuẩn quốc gia QCVN 01 : 2009/BYT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước ăn uống.

Tuy nhiên, đối với các cơ sở sử dụng nước thủy cục do công ty cấp nước thành phố cung cấp để sản xuất thì không phải xét nghiệm thêm chỉ tiêu nào ( cơ sở phải chứng minh là sử dụng nước do công ty cấp nước TP cung cấp và có hóa đơn tiền nước)

 

Hỏi đáp mới nhất
Đặt câu hỏi

Quý khách cần hỏi thêm thông tin về có thể đặt câu hỏi tại đây.

Thư Viện Pháp Luật
373 lượt xem
Tra cứu hỏi đáp liên quan

TÌM KIẾM VĂN BẢN

Chủ quản: Công ty THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Giấy phép số: 27/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP. HCM cấp ngày 09/05/2019.
Chịu trách nhiệm chính: Ông Bùi Tường Vũ - Số điện thoại liên hệ: 028 3930 3279
Địa chỉ: P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;
Địa điểm Kinh Doanh: Số 17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q3, TP. HCM;
Chứng nhận bản quyền tác giả số 416/2021/QTG ngày 18/01/2021, cấp bởi Bộ Văn hoá - Thể thao - Du lịch
Thông báo
Bạn không có thông báo nào